Althea officinalis - läkemalva, v 31 2022

Marshmallows-tider

I köksträdgården blommar just nu en manshög växt med sammetsludna blad och ljust rosa blommor. Det är läkemalva Althea officinalis, en medicinalväxt som förekommer i större delen av Europa, sydvästra Asien och norra Afrika. 

Växtens rot innehåller mycket slemämnen. De verkar hostdämpande och läkande på slemhinnor och användes redan i antikens Egypten för att behandla inflammationer i mage och lungor.

Godiset marshmallow har sitt namn från att det ursprungligen innehöll läkemalva, marsh mallow (kärrmalva) på engelska.